1、膜分离技术及设备可以提高原有物料的纯度——提纯精制，如中药提取液的超滤-纳滤提纯;

　　2、膜分离技术及设备可以脱除物料的色度——脱色，如取代或减少活性炭脱色处理，保证产品的口感及色泽;

　　3、膜分离技术及设备可以在分子水平除去溶解性大分子杂质——澄清除杂，酒水饮料、植物提取液的过滤澄清;

　　4、膜分离技术及设备可以在常温、低能耗条件下，实现物料的富集浓缩——提取液、酶解液、醇提液、水解液的浓缩，乙醇回收。

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