判断果酒的好坏第一要素为酒体的外观，酒液需是清亮、透明、没有沉淀物和悬浮物，给人一种清澈感。其次才是各种果酒独有的色香味，如红葡萄酒的浓郁醇和而优雅的香气、猕猴桃酒的猕猴桃香气。

JH-CQ荔枝酒过滤设备，能将发酵结束呈现为浑浊状态的荔枝酒过滤澄清，且过滤的同时进行除菌，除菌率99%及以上。整个过滤过程均为常温物理过滤，不添加任何助滤剂，纯自然的实现酒体的除杂过滤，过滤后的果酒澄清透明度高，纯香物质等不会受到破坏及截留，各方面性能优势均远超传统硅藻土、滤芯、板框等过滤方式。

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