膜分离技术是以高分子材料制成的具有特殊选择性分离功能的膜元件为核心，不同的膜元件精度可以将流体分隔成不相通的两个部分，使其中一种或几种物质能透过，而将其他物质分离出来，从而完成过滤、脱色、脱盐、提纯、浓缩的工艺目的。如食品饮料的高精度过滤澄清，避免货架期出现浑浊沉淀现象；鲜牛奶采用膜浓缩单独脱掉水分，而富集蛋白、脂肪、微量元素等营养组分，制备高浓度奶；又如植物醇提液的浓缩，将甲醇或乙醇单独分离出返回生产提取工序进行套用，浓缩能耗仅8-12元/方，过程醇液几乎无损失。

通过上面的介绍我们知道膜分离技术具有高效、节能、环保、应用广泛等优势。那么其在不同领域物料的分离纯化该如何去选型呢？我司从事膜分离技术及其应用多年，现将相关经验分享给有需要的朋友。

膜分离设备的选择需根据物料的性状、产能、处理时间来定。并不是所有物料都可以直接进膜，膜由于其分离精度高（0.1纳米-1000纳米），对原液有一定的前处理要求，一般有机膜要求物料中不溶性固形物含量需小于0.1%，无机膜需小于1%，若太高将严重影响膜的使用性能，且造价增加，所以有些物料需通过多级处理才能进膜，如鲜果做的果蔬酵素，原液含固量18%-22%，需通过卧螺离心、板框、碟式分离等前处理设备后，才能选择一定精度的膜过滤设备实现酵素的过滤精制。

果蔬酵素的膜过滤，主要为除溶解性及半溶解性的胶体、植物纤维等大分子杂质，从而提高酵素饮品的口感、纯度，货期不会出现返浑沉淀等现象。因而选择的膜元件精度既要能透过酵素的小分子有效组分，而又要截留不需要的大分子杂质，不是随便选择的，我们接触过很多相同的产品，由于工艺的不同，要达到相同的分离效果，膜元件精度的选择都会有略微的差异。

膜分离设备的选型涉及多方面，若您感兴趣或有工艺难题欢迎沟通联系我们，我们将根据您的实际情况，提供专业的技术解答。