动植物深加工过程中，不免产生大量的含蛋白、无机盐、胶体等组分的废水，水体中由于大量的蛋白存在，造成废水COD高，传统处理难度大，处理周期长，人力及物力投入成本高，且无法将蛋白或有价组分，如肝素钠等进行有效的回收，不能实现有价组分的回收利用。

重庆佳和过滤技术有限公司长期致力于运用先进的分离纯化技术，针对用户的蛋白废水性状、产能、处理要求等，为用户提供详尽的技术分离方案及成套工艺设备，目前，已为国内众多动物蛋白、植物蛋白深加工企业解决了其蛋白废水的处理难题，降低了废水处理成本，有效的回收了有价组分，如大豆蛋白、豌豆蛋白、肠衣蛋白、肝素钠等。下面以某动物深加工企业蛋白废水分离蛋白、肝素为例过进行分离技术的大概介绍。

如上图，该用户蛋白废水中含不溶解性动物组织、泥浆、蛋白等固形物，因此第一步我们采用分离设备将之除去。得到的离心液，经手持折光仪检测，溶解性组分含量在7%-8%左右，用户之前检测过氯化钠等无机盐含量在3%-4%，因此溶解性的蛋白、肝素钠等总含量在4%-5%。鉴于离心液的组分状况，如下图左数第二瓶，我们采用肝素钠专用过滤精度的高分子膜元件，截留蛋白而透过肝素钠，得到呈现为黄色的、含肝素钠的膜过滤液，最后一步，我们采用肝素钠专用脱盐浓缩的高分子膜元件，实现肝素钠富集浓缩的同时，脱出小分子灰分、无机盐，可将含肝素钠的膜浓缩液盐含量降低到0.5%及以下。

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